Ingrédients :
Butternut
Paprika
3 cs huile
sel et poivre
Eplucher la courge, ôter les pépins et la couper en frites irrégulières.
Dans un saladier, mélangez les avec de l’ail en poudre, de la niora que vous pouvez remplacer par du paprika, du sel, du poivre, et 3 cuillers à soupe d’huile. Bien mélanger. Déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Préchauffer le four à 210°C (chaleur tournante) et enfourner à four chaud pour 45 minutes.
Source : Papilles et pupilles
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Très bon. Petit conseil : Etalez sur une couche et faire 2 plaques.
CEla a le croustillant des potatoes tout en étant un légume