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 Tresse de Rossella sucrée

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Amelpa
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MessageSujet: Tresse de Rossella sucrée   Tresse de Rossella sucrée Icon_minitimeDim 25 Avr - 9:25:27

Voilà l'objet de ma bidouille d'hier après-midi Tresse de Rossella sucrée MDR10

Tresse de Rossella sucrée Tresserossellasucre001r

Tresse de Rossella sucrée Tresserossellasucre008r



Le jour où je l'ai faite version salée, l'idée version sucrée a germé Tresse de Rossella sucrée MDR02

La R7 est donc toujours

500 g de farine
8 g de levure fraîche ( ou un sachet de levure sèche, ce que j'ai mis)
100 g de beurre
100 g d’eau (+ 10 ml d'eau pour moi)
100 g de lait
50 g de sucre
10 g de sel
1 c de miel


Ensuite pour la garniture


j'ai fait 3/4 de litre de crème pâtissière vanille avec 100ml de rhum dans le lait
et les 3/4 d'une grosse boîte de fruits au sirop égouttés depuis la veille.
J'ai donc mis une couche de crème, les fruits et une couche de crème par dessus.

La tresse a fait un caaaaaaaarton ! Après avoir servi 6 parts, 4 personnes ont fini le reste ! ! !

Source : http://zapbook.canalblog.com/archives/2007/09/25/6330814.html et mouaaaaa


Dernière édition par Amelpa le Dim 25 Avr - 11:22:42, édité 2 fois
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MessageSujet: Re: Tresse de Rossella sucrée   Tresse de Rossella sucrée Icon_minitimeDim 25 Avr - 9:30:24

en version sucre c'est welcome , tu nous a mis l'eau a la bouche
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Amelpa
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MessageSujet: Re: Tresse de Rossella sucrée   Tresse de Rossella sucrée Icon_minitimeDim 25 Avr - 9:37:05

En plus oleaces, la pâte se travaille welcome facilement, sans rajout de farine,
rien de + simple Tresse de Rossella sucrée Accord07
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MessageSujet: Re: Tresse de Rossella sucrée   Tresse de Rossella sucrée Icon_minitimeDim 25 Avr - 10:17:48

je vais essayer !
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MessageSujet: Re: Tresse de Rossella sucrée   Tresse de Rossella sucrée Icon_minitimeDim 25 Avr - 10:50:14

004
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MessageSujet: Re: Tresse de Rossella sucrée   Tresse de Rossella sucrée Icon_minitimeDim 25 Avr - 11:18:48

A faire, ça c'est certaiin, merci Amelpa d'avoir fait germé l'idée bsx2 bsx2 bsx2
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MessageSujet: Re: Tresse de Rossella sucrée   Tresse de Rossella sucrée Icon_minitimeDim 25 Avr - 14:17:54

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MessageSujet: Re: Tresse de Rossella sucrée   Tresse de Rossella sucrée Icon_minitime

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