Galette Sucrée
- 3 œufs
- 2 cuillères à soupe de fromage blanc à 0%
- 1 Carré Frais 0% nature
- 2 cuillères à soupe de son d’avoine
- 1 cuillère à soupe d’édulcorant liquide
- 1 cuillère à soupe d’arôme fleur d’oranger
Il suffit de mélanger le tout dans un saladier et de faire cuire vos galettes dans une petite poêle antiadhésive.
Avec les quantités mentionnées, on peut faire 5 petites galettes.
Elles se conservent très bien au frigo et peuvent, par exemple, être réchauffées le lendemain au micro-ondes.
Pour une texture encore plus aérienne, vous pouvez séparer le blanc et les jaunes des œufs, afin de monter les blancs en neige avant de les intégrer au reste de la pâte.
A vous les délicieux petits déjeuners !!! Bon appétit !!!
Je peux faire 7/8 galettes de petites tailles, elles sont délicieuses. Je les répartis dans la journée pour avoir ma dose de son d'avoine obligatoire tous les jours pour le transit.
PS: SURTOUT PAS D'HUILE POUR LA CUISSON, SIMPLEMENT 2 GOUTTES ET BIEN ESSUYER LA POELE AVEC UN SOPALIN.
Voici la recette qu'une personne d'un autre forum fait en faisant le régime Duk.n.
Moi je mets du son d'avoine dans le yaourt.