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 Mousse sucrée au mascarpone + photos

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Annie
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Annie

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MessageSujet: Mousse sucrée au mascarpone + photos   Mousse sucrée au mascarpone + photos Icon_minitimeLun 16 Nov - 20:04:02

Mousse sucrée au mascarpone + photos 091116072142683834874969

4 pers

450 g mascarpone
100 g sucre très fin
4 jaunes d'œufs (pris les œufs entiers)
400 g fruits d'été surgelés (framboises ou groseilles (pris des framboises)
Fruits pour décorer
Biscuits amaretti pour accompagner

J'ai pris la moitié des ingrédients!

Battre le sucre et les jaunes d'œufs pour obtenir un mélange blanchâtre et mousseux..
Incorporer le mascarpone. Laisser refroidir au frigo pendant 1 h (pas fait)
Répartir 1 cuillerée de préparation dans le fond des coupes individuelles. Recouvrir d'une couche de fruits et renouveler les couches et terminer par le mascarpone.
Laisser refroidir encore pendant 20 min environ, les fruits doivent être encore légèrement congelés.
Servir les coupes décorées de fruits et de biscuits.

Mousse sucrée au mascarpone + photos 091116072141683834874968

Variante: Vous pouvez ajouter 3 càs de votre liqueur préférée dans le mélange œufs-sucre.

Source: Les meilleures recettes de la cuisine italienne.
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MessageSujet: Re: Mousse sucrée au mascarpone + photos   Mousse sucrée au mascarpone + photos Icon_minitimeLun 16 Nov - 21:03:42

hummmmmmmmm
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Annie
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Annie

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MessageSujet: Re: Mousse sucrée au mascarpone + photos   Mousse sucrée au mascarpone + photos Icon_minitimeLun 16 Nov - 21:31:07

Très bon et même un poil trop sucré pour moi!

T'as perdu ta langue, Chti!!! Mousse sucrée au mascarpone + photos 61173 lol! bsx2 Mousse sucrée au mascarpone + photos 734719 Mousse sucrée au mascarpone + photos 1296271098
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Amelpa
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MessageSujet: Re: Mousse sucrée au mascarpone + photos   Mousse sucrée au mascarpone + photos Icon_minitimeMar 17 Nov - 7:18:37

Tiens vla la mienne Mousse sucrée au mascarpone + photos 832878 Mousse sucrée au mascarpone + photos 832878 Mousse sucrée au mascarpone + photos 832878
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MessageSujet: Re: Mousse sucrée au mascarpone + photos   Mousse sucrée au mascarpone + photos Icon_minitimeMar 17 Nov - 7:45:58

et la mienne!!!
S'il y a du mascarpone,c'est forcément bon. Mousse sucrée au mascarpone + photos 364704
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oleaces
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MessageSujet: Re: Mousse sucrée au mascarpone + photos   Mousse sucrée au mascarpone + photos Icon_minitimeMar 17 Nov - 7:48:08

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Gribouillette
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MessageSujet: Re: Mousse sucrée au mascarpone + photos   Mousse sucrée au mascarpone + photos Icon_minitimeMar 17 Nov - 8:40:08

J'ai noté les noms des accrocs au mascarpone Mousse sucrée au mascarpone + photos 61173
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Amelpa
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MessageSujet: Re: Mousse sucrée au mascarpone + photos   Mousse sucrée au mascarpone + photos Icon_minitimeMar 17 Nov - 10:11:05

pffff
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MessageSujet: Re: Mousse sucrée au mascarpone + photos   Mousse sucrée au mascarpone + photos Icon_minitimeMar 17 Nov - 13:20:41

je vais certainement faire un tiramisu ce week end, ma fifille future maman doit venir ange
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MessageSujet: Re: Mousse sucrée au mascarpone + photos   Mousse sucrée au mascarpone + photos Icon_minitime

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