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 pain cocotte dans l'ultra plus Tupp

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MessageSujet: Re: pain cocotte dans l'ultra plus Tupp   pain cocotte dans l'ultra plus Tupp - Page 2 Icon_minitimeLun 2 Sep - 14:58:42

Ouah!!!il est parfait.Les grignes sont appétissantes!!!

Je fais toujours mon pain en cocotte car sous le couvercle,il a l'hydratation maximum.10mn avant la fin ,il cuit sans couvercle.

voici son frère jumeau au seigle et au levain.
pain cocotte dans l'ultra plus Tupp - Page 2 51u2

ma bidouille perso:
200g de lait (ou Eau moitié moitié)
360g de farine  (ici 100g de seigle + 200g de farine blanche)
120g de levain (oncle bob)
1/2 cac de sel
1poignée de graines
1 cac d'huile de noix.
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Amelpa
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Amelpa

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MessageSujet: Re: pain cocotte dans l'ultra plus Tupp   pain cocotte dans l'ultra plus Tupp - Page 2 Icon_minitimeLun 2 Sep - 15:56:32

004  les filles pain cocotte dans l'ultra plus Tupp - Page 2 762129832 
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Zezette
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MessageSujet: Re: pain cocotte dans l'ultra plus Tupp   pain cocotte dans l'ultra plus Tupp - Page 2 Icon_minitimeLun 2 Sep - 20:43:07

trop beaux!!! welcome
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MessageSujet: Re: pain cocotte dans l'ultra plus Tupp   pain cocotte dans l'ultra plus Tupp - Page 2 Icon_minitimeLun 2 Sep - 21:43:44

Très appétissant
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MessageSujet: Re: pain cocotte dans l'ultra plus Tupp   pain cocotte dans l'ultra plus Tupp - Page 2 Icon_minitime

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