pain de régime..

pour celle qui font régime!!

Cette recette est issue du livre " Mes recettes Bio et Saines au Son d'Avoine" d'Alice Hart. Le résultat est tout à fait satisfaisant, on obtient un pain très moelleux qu'il est même possible de griller. En revanche le pain est assez fragile. Etant donné qu'il contient des oeufs et pas de glucides ..

Pour un Pain de 750g
30 cl de Lait Ecrémé ..

3 Oeufs Battus Légèrement ou seulement les blancs ..

6 Cuillères à Soupe de Fromage Blanc (ou de Faisselle)

10g de Levure (ou la quantité nécessaire pour un pain de 750g)
375g de Son d'Avoine

75g de Son de Blé

1/2 Cuillère à Café de Sel Fin
Mélanger tous les ingrédients dans la cuve de la MAP en respectant bien l'ordre préconisé sur votre mode d'emploi ( en général: lait puis oeufs puis sel puis fromage blanc, on mélange le tout, on ajoute ensuite les Sons et enfin la levure). Programmer la machine sur "Pain Rapide".
Lorsque le programme est terminé démouler le pain et le laisser refroidir le pain

Tu cartonnes!!!! C'est bien ta photo? Tu l'a fait dans une map?

çà non çà viens pas moi

je vais me faire gronder

mais quand je le ferai je vous fait voir là photo promis les filles

DAnou il est interdit de poster des photos qui ne sont pas de toi. Je pourrais avoir des pb. Merci de ne poster que les tiennes

J'ai chargé mon chéri de le faire demain, pendant que je serais au taf... On sait jamais il pourrait y penser....

Intéressant danou, mais j'attends ta photo

Gribouillette a écrit:

DAnou il est interdit de poster des photos qui ne sont pas de toi. Je pourrais avoir des pb. Merci de ne poster que les tiennes

as -tu je m'en douter

je suis viré
promis je ne ferai plus de bétisse je savais pas mais je m'en suis douté un peu

Et maintenant,tu ne peux plus faire de photo car le pain est mangé...