Pain de muerto (pain mexicain)

pain de muerto (pain mexicains ) R7 proposée par oleaces
pour la petite histoire http://www.cocineraloca.fr/2008/11/01/fete-des-morts-le-pan-de-muerto-mexicain/

55 gr de margarine
sel
60 ml de lait
60ml d'eau
400 gr de farine
50 gr de sucre
2 oeufs battus
zeste d'orange
graine d'anis


pour le sirop
60 ml de jus d'orange
50 gr de sucre
sucre cristal

INFO : pour la préparation aller sur le site de la source, ci dessous.

source : http://www.cuisinezavecdjouza.fr/article-pan-de-muertos-brioches-mexicaines-49989006.html

Merci!