Cake à la rhubarbe

Cake à la rhubarbe
Facile et rapide à faire, moelleux à souhaits !!!!!

(source :http://www.marmiton.org/recettes/recette_cake-a-la-rhubarbe_33394.aspx)

Préparation : 30 mn
Cuisson : 60 mn

ingrédients :
- 500 g de rhubarbe
- 100 g de beurre
- 150 g de sucre
- 3 oeufs
- 1 pincée de sel
- 200 g de farine
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 paquet de poudre à lever

Préparation :

Couper la rhubarbe en petits cubes.

Mousser le beurre, ajouter sucre, œufs, sel et sucre vanillé. Continuer à battre jusqu'à ce que la masse blanchisse.
Incorporer la rhubarbe.
Ajouter la poudre à lever à la farine et mélanger à la masse aux œufs.

Remplir un moule à cake graissé et fariné ou tapissé de papier à pâtisserie.

Cuisson : 60 mn à 180°C

je me suis dépêchée d'aller chercher mon apn avant que le cake ne soit englouti ...

il est bien appétissant josy !

Hummm voilà un cake à faire rapidement !
Cela m'aidera peut-être à oublier mes envies de rhubarbe salée.

Je vais l'essayer, il me reste de la rhubarbe

hummmmm,Josy ça change des tartes

Grib,si ton APN te tombe ds les mains,prends une photo.

mmhh merci

j'ai bien fait de me laisser tenter c'est trop trop bon !
Merci pour cette recette ultra rapide

Je l'ai fait, il est bon mais j'ai pas eu le temps de faire la photo

ici on n'est pas trop rhubarbe !!!

Il est bien beau Josy, bravo

Grib avoue que tu n'as pas d'apn .... on va se cotiser !

Voilà le mie...



Tres bonne!!!!!!!!!!!

hummm,juste une petite part pour moi.