j'avais des blancs d'oeufs qui s'ennuyaient au frigo,hier soir.... je me suis inspirée de la recette de nougat glacé Tup et j'ai fait des ajouts.
Battre 4 blancs en neige avec 50ml de miel. Battre 20cl de crème en chantilly avec 100g de sucre glace + 2cac de stabilisateur,ajouter 4cas de Nut et 250g de mascarpone .Unir ces 2 mélanges et turbiner. La photo parle d'elle même....
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Sujet: Re: Glace au nut Jeu 20 Aoû - 14:28:33
SUZY, vient voir :point:
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Sujet: Re: Glace au nut Jeu 20 Aoû - 15:04:16
Zut , je n'ai pas de blancs d'oeufs qui s'ennuient
La photo ne me parle pas , faut que je vienne à Metz ABSOLUMENT
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Sujet: Re: Glace au nut Jeu 20 Aoû - 15:05:08
faut la tester Suzy
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Sujet: Re: Glace au nut Jeu 20 Aoû - 15:08:08
Encore une recette à tester ! Hummm elle m'a l'air bien crémeuse !
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Sujet: Re: Glace au nut Jeu 20 Aoû - 15:16:26
Suzy,tu es la plus proche!!!
comme le disent les copines,elle est bien crémeuse,
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Sujet: Re: Glace au nut Jeu 20 Aoû - 16:15:04
Clo, j'aimerais la tenter mais je n'ai pas le stabilisateur pour glace sinon j'ai même le mascarpone
Sujet: Glace au nut 
