Prog pate
pour un pain de 750gr envi
500 gr de farine T55
200 gr d'oignons frits
30 gr d'anchois à l'huile égouttés
200 ml d'eau
1 paquet de levure boulangère
1 cs de sucre
1 cc de sel
A la fin du programme, pétrir et former le pain, laisser reposer 1 h
Préchauffer le four à 200° et enfourner le pain pendant 25 mn
Source Romain Pages Editions