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 Tresse de l'Avent de Ccréations

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MessageSujet: Tresse de l'Avent de Ccréations   Tresse de l'Avent de Ccréations Icon_minitimeMer 19 Nov - 21:19:44

De la pâte à tresse, faire 5 petites tresses et garder un peu de pâte pour faire une torsade (pour le milieu),
Disposer les 5 tresses en laissant un espace au centre, disposer la torsade autour du centre. Pour éviter que le trou ne se referme, faire une boule avec du papier d'alu. le mettre dans la cavité. Badigeonner d'oeuf et enfourner une trentaine de minute à 180°.
Sortir du four et enlever le papier d'alu. Une fois refroidit ajouter la bougie au milieu

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MessageSujet: Re: Tresse de l'Avent de Ccréations   Tresse de l'Avent de Ccréations Icon_minitimeVen 21 Nov - 13:08:06

Voici la recette pour la pâte à tresse.

2 dl lait tiède
1,5 dl eau tiède
25 g beurre
2 c.c sel
600g farine
20 g levure

Pétrir et laisser reposer deux bonnes heures.

façonner selon l'envie

Les puristes mettront que du lait et nettement plus de beurre, mais moi je traque les calories et je trouve que la tresse est plus légère comme ça.
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MessageSujet: Re: Tresse de l'Avent de Ccréations   Tresse de l'Avent de Ccréations Icon_minitimeVen 21 Nov - 14:30:51

merci beaucoup Ccréa 004 bsx2
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MessageSujet: Re: Tresse de l'Avent de Ccréations   Tresse de l'Avent de Ccréations Icon_minitimeMar 23 Déc - 16:36:30

Pfff je suis folle. Je viens d'en lancer une aux pralines concassées et je vais la faire affraid

Un moment d'égarement affraid
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MessageSujet: Re: Tresse de l'Avent de Ccréations   Tresse de l'Avent de Ccréations Icon_minitimeMar 23 Déc - 17:20:01

scratch scratch scratch
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MessageSujet: Re: Tresse de l'Avent de Ccréations   Tresse de l'Avent de Ccréations Icon_minitimeMar 23 Déc - 18:44:28

Comme les pralines ont transpiré, impossible de tresser .....
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MessageSujet: Re: Tresse de l'Avent de Ccréations   Tresse de l'Avent de Ccréations Icon_minitimeMar 23 Déc - 19:31:05

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MessageSujet: Re: Tresse de l'Avent de Ccréations   Tresse de l'Avent de Ccréations Icon_minitimeMar 23 Déc - 20:53:00

Et si tu mets la pate au frais?
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MessageSujet: Re: Tresse de l'Avent de Ccréations   Tresse de l'Avent de Ccréations Icon_minitime

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