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Sujet: Pain marbré au pesto Mar 2 Fév - 13:15:38
700g de farine blanche 2 cc de sel 1 cc de sucre en poudre Levure 5cl huile d'olive 40cl d'eau tiède 6 càs de pesto
Garnissez 2 moules à pain et réservez. Mélangez la farine et le sel dans une grande jatte et incorporez le sucre et la levure. Faire un puits au centre, puis ajoutez l’huile et assez d'eau pour former un beau pâton.
Laissez lever 2 h
Enfoncez la pâte sur une surface farinée. Divisez la pâte en 2. étalez ou aplatissez à la main chaque morceau de pâte pour former un rectangle 20 x 30 cm.
Étalez le pesto uniformément sur chaque rectangle puis roulez serré comme un gâteau roulé. en commençant par le petit côté. Refaçonnez légèrement si nécessaire et mettez dans les moules. Couvrez et laissez lever et doubler de volume.
Préchauffez le four à 220° faire cuire 25 à 30mn jusqu'à ce que le pain soit doré et gonflé.
Démoulez et laissez refroidir sur une grille.
Source : Pains et autres gourmandises d'Anne Sheasby
Je n'ai pas mis dans des moules. Uniquement posé sur ma grille du four.
Marie Bavarde hors norme
Nombre de messages : 26571 Age : 69 Localisation : Dans la campagne du Sud-Ouest Emploi/loisirs : Maman et Mamie Humeur : très souvent d'humeur égale
Sujet: Re: Pain marbré au pesto Mar 2 Fév - 14:51:31
merci pour la recette et la photo ?
Gribouillette Admin
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Sujet: Re: Pain marbré au pesto Mar 2 Fév - 16:27:46
Marie : Je suis au boulot.. donc la photo ce soir
Mim Bavarde hors norme
Nombre de messages : 14321 Age : 77 Localisation : Saint-Blaise/ Suisse
Sujet: Re: Pain marbré au pesto Mar 2 Fév - 16:37:44
Miammmmm merci Grib je ne vais pas tarder à le faire et la levure combien tu en as mis??
Gribouillette Admin
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Sujet: Re: Pain marbré au pesto Mar 2 Fév - 17:49:06
Dans les 40g de fraiche
Mim Bavarde hors norme
Nombre de messages : 14321 Age : 77 Localisation : Saint-Blaise/ Suisse
Sujet: Re: Pain marbré au pesto Mar 2 Fév - 18:55:32
Ok merci ma Grib
Mim Bavarde hors norme
Nombre de messages : 14321 Age : 77 Localisation : Saint-Blaise/ Suisse
Sujet: Re: Pain marbré au pesto Mar 9 Fév - 16:58:57
.......et après tu diras que les Suisses c'est lents......dis ça fait 8 jours que tu n'es pas rentrée
Gribouillette Admin
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Sujet: Re: Pain marbré au pesto Mar 9 Fév - 16:59:39
J'en ai même refait depuis.. du pain pas de la photo
Mim Bavarde hors norme
Nombre de messages : 14321 Age : 77 Localisation : Saint-Blaise/ Suisse
Sujet: Re: Pain marbré au pesto Mar 9 Fév - 19:33:46
Et la photo c'est pour quand????
Invité Invité
Sujet: Re: Pain marbré au pesto Sam 20 Fév - 9:10:34
Et alors où sont tes œuvres ? ? ?
Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
Sujet: Re: Pain marbré au pesto Dim 11 Fév - 20:41:25
J'en ai refais un et 'est toujours aussi bon
Mim Bavarde hors norme
Nombre de messages : 14321 Age : 77 Localisation : Saint-Blaise/ Suisse
Sujet: Re: Pain marbré au pesto Dim 11 Fév - 20:58:45
et toujours pas de photo pffffffffffffffff c'te cheffe!!!!
Sujet: Pain marbré au pesto 
