kesra galette kabyles

500 gr de semoule fine
1/2 verres dhuile
sel 1 verre deau

sablez la semoule avec l huile
puis ajoutez l eau melanger sans trop petrir etalez et cuire les deux face a la poele
source ma belle mere
on peut manger ça avec des oeufs et du poivrons


une autre variante consiste a mettre de la pate de datte au milieu et coupez en carre et cuire a la poele

Originale. JE ne connais pas

Ca ressemble a quoi niveau gout? c'est plutot apero, accompagnement?

c est une galette avec laquelle on remplace la cuillere on ramasse les oeufs avec un morceau
ça remplace le pain

Merci Olé!

celle ci je ne la connaissais pas oleaces !