Sujet: Re: Brioche au lait fermenté Mar 24 Mar - 20:30:36
Comme je n'ai plus de map, je pétris dans mon robot et je cuis au four
Invité Invité
Sujet: Re: Brioche au lait fermenté Jeu 26 Mar - 15:00:56
je l est mis en route dans la map on attend le resultat
Gribouillette Admin
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Sujet: Re: Brioche au lait fermenté Jeu 26 Mar - 15:04:02
Fais gaffe qu'elle ne déborde pas si tu cuit en map. N'oublie pas la photo
Invité Invité
Sujet: Re: Brioche au lait fermenté Jeu 26 Mar - 20:20:36
elle s est ecrouler avec gros cratere au milieu
Gribouillette Admin
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Sujet: Re: Brioche au lait fermenté Ven 27 Mar - 7:41:32
Peut etre trop de pâte pour la map...
Invité Invité
Sujet: Re: Brioche au lait fermenté Ven 27 Mar - 9:55:14
je sais pas je recommencerais
Mim Bavarde hors norme
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Sujet: Re: Brioche au lait fermenté Ven 27 Mar - 15:42:34
le lait fermenté en Suisse s'appelle :lait acidulé j'en ai trouvé et voici ma brioche
Juste un truc Grib tu es certaine d'avoir mis dans la tienne 220Cl de lait fermenté????
Gribouillette Admin
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Sujet: Re: Brioche au lait fermenté Ven 27 Mar - 16:26:04
Oui pas de soucis j'ai bien mis 220
Mim Bavarde hors norme
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Sujet: Re: Brioche au lait fermenté Ven 27 Mar - 17:06:19
Grib pour moi : tu as oublié de mettre une virgule car 220CL donne 2,2L
Gribouillette Admin
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Sujet: Re: Brioche au lait fermenté Ven 27 Mar - 22:01:37
Mais bien sur c'est 220ml ou 22cl
Mim Bavarde hors norme
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Sujet: Re: Brioche au lait fermenté Sam 28 Mar - 7:34:57
maintenant tu as enfin compris ton erreur
Invité Invité
Sujet: Re: Brioche au lait fermenté Sam 28 Mar - 10:10:56
les filles !
Invité Invité
Sujet: Re: Brioche au lait fermenté Dim 14 Juin - 13:50:57
Je vous mets la dernière brioche au lait fermenté que j'avais faite, j'ai rajouté du nute**a et le façonnage est emprunté à une autre recette
Invité Invité
Sujet: Re: Brioche au lait fermenté Dim 14 Juin - 13:53:51
ouahhhh!
Gribouillette Admin
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Sujet: Re: Brioche au lait fermenté Dim 14 Juin - 15:13:38
je ne vois pas les photos en gare. Va falloir que j'attende ce soir
Invité Invité
Sujet: Re: Brioche au lait fermenté Dim 14 Juin - 17:20:27
Coco, superbe, une œuvre gastronomique , bravo!
Mim Bavarde hors norme
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Sujet: Re: Brioche au lait fermenté Dim 14 Juin - 19:29:25
Coco très original avec un tressage.
Gribouillette Admin
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Sujet: Re: Brioche au lait fermenté Lun 15 Juin - 7:14:13
FAudra nous expliquer le tressage de la 2eme. Elles sont sublimes
Invité Invité
Sujet: Re: Brioche au lait fermenté Lun 15 Juin - 7:24:21
très appétissantes ces brioches, bravo!
Invité Invité
Sujet: Re: Brioche au lait fermenté Lun 15 Juin - 18:52:03
Wouhaou ! Magnifique coco ! moi aussi j'aimerai bien que tu nous racontes le façonnage
Sujet: Re: Brioche au lait fermenté 
les filles ! 
je ne vois pas les photos en gare. Va falloir que j'attende ce soir 