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 Feuilleté soleil (au caramel et chocolat)

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2 participants
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MessageSujet: Feuilleté soleil (au caramel et chocolat)   Feuilleté soleil (au caramel et chocolat) EmptySam 1 Fév - 15:55:06

Voilà la recette mais je l'ai faite avec du Nut**la



2 pâtes feuilletées rondes
du caramel au beurre salé (nut pour moi)
du chocolat de son choix (nut pour moi)
1 jaune d’œuf


Dérouler la première pâte feuilletée en gardant la feuille de cuisson et la badigeonner de caramel au beurre salé sur toute la surface. Recouvrir ensuite de chocolat finement râpé puis disposer par dessus le deuxième cercle de pâte feuilletée. Badigeonner la surface avec le jaune d’œuf.

Marquer le centre de ce feuilleté, en posant un verre par dessus puis découper des lanières en partant de ce point de repère (le verre) sur le pourtour du feuilleté
Attraper les deux couches de chaque lanière et torsader la sur elle-même et faire de même avec toutes les lanières découpées
entreposer ce feuilleté au frais pendant 15 mn (j'ai zappé ce passage  Feuilleté soleil (au caramel et chocolat) 61173 ) et préchauffer le four à 210°C pendant ce temps. enfourner pour 20 à 25 mn de cuisson en surveillant la coloration. Laisser tiédir avant  de servir entier. Chacun pourra tirer ensuite sur une des torsades pour la décrocher et grignoter.


Source  Chez Requia  Allez sur le blog vous verrez en images les explications et comme le sien est top

Feuilleté soleil (au caramel et chocolat) Feuill11
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Mim
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MessageSujet: Re: Feuilleté soleil (au caramel et chocolat)   Feuilleté soleil (au caramel et chocolat) EmptySam 1 Fév - 16:49:01

004 Coco très joli et j'en suis certaine très bon.
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MessageSujet: Re: Feuilleté soleil (au caramel et chocolat)   Feuilleté soleil (au caramel et chocolat) EmptySam 1 Fév - 16:51:48

Rhooooooooooooo! comme c'est beau, ça me donne envie d'en faire.

Combien de Nut--- as tu mis environ?
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Gribouillette


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MessageSujet: Re: Feuilleté soleil (au caramel et chocolat)   Feuilleté soleil (au caramel et chocolat) EmptySam 1 Fév - 17:50:20

Wahou welcome joli. Mais est ce bien raisonnable?
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MessageSujet: Re: Feuilleté soleil (au caramel et chocolat)   Feuilleté soleil (au caramel et chocolat) EmptySam 1 Fév - 22:26:57

Feuilleté soleil (au caramel et chocolat) 762129832 
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MessageSujet: Re: Feuilleté soleil (au caramel et chocolat)   Feuilleté soleil (au caramel et chocolat) EmptyDim 2 Fév - 17:50:28

Je l'ai fait pour midi. Il a bien plus, Thomas l'a fini jusqu'à la dernière miette pour le goûter.
Je le trouve meilleur froid, sur la R7 c'est donné pour tiède.

J'ai fait une photo mais les piles sont un peu nazes, Gilbert va regarder si la photo n' est pas floue.
Si c'est bon, je la mets tout à l' heure.
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MessageSujet: Re: Feuilleté soleil (au caramel et chocolat)   Feuilleté soleil (au caramel et chocolat) EmptyDim 2 Fév - 18:26:17

La photo n'est pas bonne, je ne peux pas la mettre.
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MessageSujet: Re: Feuilleté soleil (au caramel et chocolat)   Feuilleté soleil (au caramel et chocolat) EmptyDim 2 Fév - 19:10:06

Zut Lili ben.... il ne te reste qu'à la refaire cette recette Feuilleté soleil (au caramel et chocolat) 274809
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MessageSujet: Re: Feuilleté soleil (au caramel et chocolat)   Feuilleté soleil (au caramel et chocolat) EmptyDim 2 Fév - 20:03:54

Je prends discrètement la partie du milieu  ange  Merciiiii Coco.
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MessageSujet: Re: Feuilleté soleil (au caramel et chocolat)   Feuilleté soleil (au caramel et chocolat) EmptyDim 2 Fév - 20:13:42

Lili : Tu dis cela mais c'est parce que tu as tout mangé !!!!!!!
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MessageSujet: Re: Feuilleté soleil (au caramel et chocolat)   Feuilleté soleil (au caramel et chocolat) EmptyDim 2 Fév - 22:44:06

Même pas vrai.  ange ange ange 
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MessageSujet: Re: Feuilleté soleil (au caramel et chocolat)   Feuilleté soleil (au caramel et chocolat) EmptyMer 5 Fév - 13:52:06

affraid   Feuilleté soleil (au caramel et chocolat) 61173   Feuilleté soleil (au caramel et chocolat) 61173   ange 
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MessageSujet: Re: Feuilleté soleil (au caramel et chocolat)   Feuilleté soleil (au caramel et chocolat) Empty

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