Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos

Tarte à l'ananas caramelisée et spéculos


- Pâte brisée maison (dans votre MAP, mettre 200g de farine, 80g de beurre, 60g d'eau froide et 2 sachets de sucre vanillé ... programme pâte seule)

Ingrédients:



- 1ananas
- 20g de beurre
- 40g de sucre en poudre
- 20cl de crème 30%
- 40g de noisettes moulues
- 5 spéculoos


Préparation :

Faire caraméliser les ananas en tranches avec le beurre et le sucre
Retirer la poêle du feu et ajouter la crème.Mélanger
Etaler la pâte brisée dans un moule, foncer les bords
Piquer le fond à l'aide d'une fourchette
Verser uniformément la poudre de noisettes sur la pâte
Placer les tranches d'ananas dans le moule et verser la crème par dessus
Emiétter dans votre main les spéculoos
Cuire à four préchauffé à 180° pendant 30 min
Laisser refroidir avant de déguster.






Source:Alilo

Alors, ca je vais tenter car cela doit être

Ben mince alors, je cherchais justement un dessert pour dimanche avec l'ananas frais que j'ai!

Merci les filles, et dis Trisquelle tu vas l'essayer??

Voilà ce que j'ai eu Mim, avec seulement 3 speculoos. Sinon, j'ai mis de la noix de coco à la place des noisettes, je n'ai plus de petit mixer.


A demain pour les avis!

Trisquelle, je suis certaine que tu vas avoir que des avis positifs.

Trisquelle : Alors?????

Là voilà


très bonne

Bravo Grib. mais dis tu n'as pas fait la pâte...il me semble que c'est de la feuilletée???

Waouh l'oeil aiguisé de notre Mim. Effectivement, c'est une pâte feuilletée du commerce. je ne fais jamais mes pâtes

Superbes vos tartes les filles.

Ah bon Grib. pourtant c'est si facile et bien meilleur.

Merci Lili.

Hier midi, on aurait dit manger du congolais. J'ai pourtant laissé des 40 g de noix de coco. Au soir, la tarte plus sèche, c'était mieux.

Mais comment vous avez fait pour que vos spéculoos soient dorés comme ça? C'est plus appétissant que chez moi!!!

Tu as peut etre mis ton four un peu fort?

Au sortir du paquet les spéculoos sont déjà bien bronzés!