pour 4 personnes
2 oeufs
60 g sucre
250 g mascarpone
8 langues de chats
curaçao
poudre chocolat amer
coulis de chocolat
faire blanchir les 2 jaunes d'oeuf avec le sucre, ajouter le mascarpone
monter les blancs en neige, les insérer dans la préparation précédente.
Dans des verrines, verser du coulis de chocolat, déposer une langue de chat imbibée de curaçao mettre une C à S de l'appareil, recommencer avec le coulis, la langue de chat et l'appareil.
Saupoudrer de chocolat amer
Mettre au réfrigérateur au moins 6 h avant de déguster
source : sur la base de I love tiramisu
Sujet: mon tiramisu 
