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Sujet: Flan aux poires Dim 9 Aoû - 15:04:29
Ingrédients :
20 gr de Beurre 800 gr de Poire 3 Oeuf 1 sachet de Sucre Vanillé 50 g de Sucre en Poudre 25 cl de Lait Chocolat Noir Amer à 70% de Cacao
Préchauffez le four à 180°C (th. 6). Beurrez un moule rond à bord haut. Epluchez les poires. Retirez le coeur et les pépins. Coupez la chair en dés. Dans un saladier, battez les sucres et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le lait. Battez bien. Tapissez le moule de dés de poire. Versez l'appareil dessus. Parsemez de noisettes de beurre. Mettez au four pour 30 minutes environ. Servez froid. Vous pouvez décorer de copeaux de chocolat noir faits avec un économe.
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Sujet: Re: Flan aux poires Dim 9 Aoû - 15:08:08
très appétissant ton flan Jack !
merci pour la recette !
Invité Invité
Sujet: Re: Flan aux poires Dim 9 Aoû - 15:13:21
très zoli, il me tente bien, faudra que j'essaie peut-être avec des prunes
Marie Bavarde hors norme
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Sujet: Re: Flan aux poires Dim 9 Aoû - 15:16:21
pas trop difficile à démouler sans farine ni maïzena :?:
Gribouillette Admin
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Sujet: Re: Flan aux poires Dim 9 Aoû - 15:23:57
PAs du tout MArie. Je l'ai retourné sur une assiette et il est tombé tout seul. Mais j'avais beurré mon moule
Annie Membre de haut niveau
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Sujet: Re: Flan aux poires Dim 9 Aoû - 17:07:12
Gribouillette a écrit:
PAs du tout MArie. Je l'ai retourné sur une assiette et il est tombé tout seul. Mais j'avais beurré mon moule
Et il ne s'est pas fait mal????????
Beau flan, merci Grib
Gribouillette Admin
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Sujet: Re: Flan aux poires Dim 9 Aoû - 18:52:32
Annie : On voit que ton métier revient au galop. J'ai marqué que j'avais mis l'assiette en dessous donc rassures toi, il ne s'est pas fait mal. Annie, viens voir ......
Invité Invité
Sujet: Re: Flan aux poires Dim 9 Aoû - 20:58:02
Invité Invité
Sujet: Re: Flan aux poires Lun 10 Aoû - 11:14:56
Gribouillette Admin
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Sujet: Re: Flan aux poires Lun 10 Aoû - 13:22:40
gourmande
Invité Invité
Sujet: Re: Flan aux poires Lun 10 Aoû - 13:45:03
Vous allez grossir
Gribouillette Admin
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Sujet: Re: Flan aux poires Lun 10 Aoû - 13:46:07
M'en fiche j'en ai pas mangé
Invité Invité
Sujet: Re: Flan aux poires Lun 10 Aoû - 14:11:29
tu fais régime :?:
Gribouillette Admin
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Sujet: Re: Flan aux poires Lun 10 Aoû - 14:49:25
Je fais attention
Invité Invité
Sujet: Re: Flan aux poires Lun 10 Aoû - 16:06:21
Gribouillette Admin
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Sujet: Flan aux poires 
