lamala de Pâques

Osterlamala (petit agneau Pascal de Pâques)

d'après la recette du Dc O*tk*r (*=e)

Ingrédients :
- 75 g de beurre
- 100 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 10 gouttes de rhum ou d'arôme de citron
- 1 pincée de sel fin
- 100 g de farine
- 25 g de fécule (c'est une recette suisse donc avec du g*st*n (u-i) ou *p*f*n (e-i-i)mais je pense que la m*izen* (a-a) devrait convenir aussi)
- 1 cc de levure chimique

mélanger le beurre et les sucres
rajouter les oeufs
puis les farines et la levure et le sel

bien mélanger

verser dans un moule en forme d'agneau

cuisson au four th 2 1/2 - 3 1/2

Merci Nadou pour ton petit agneaudou !

Je tenterais quand j'irais chez ma frangine, je n'ai plus de four chez moi pour le moment !

Il faut que je pense a acheter le moule en forme d'agneau, j'espère que je vais arriver à trouver !

Avec tes etoiles partout, je ne comprends rien à ton charabia

:coucouautriche

c'est pour ne pas citer les marques

il suffit de remplacer les asteris (zut je ne sais plus l'écrire et pas le temps de vérifier l'ortographe dans le dico) par les lettres qui se trouvent dans les parenthèses

:bsx:

nadou a écrit:

c'est pour ne pas citer les marques

il suffit de remplacer les asteris (zut je ne sais plus l'écrire et pas le temps de vérifier l'ortographe dans le dico) par les lettres qui se trouvent dans les parenthèses

:bsx:

Je suis contente de moi, tu es tombé dans le piège

Je ne recommencerais plus !!!

quel piège ? j'ai pô compris moi

nadou a écrit:

quel piège ? j'ai pô compris moi

C'est grave docteur !!!

Il faut remplacer les astérisques (à ne pas confondre avec astérix :idea: )
par les lettres etc.

Tu veux que je t'envois une paire de neuronnes ? :caché:

Plus beau que celui qu'on trouve dans le commerce et meilleur surtout!!!

J'ai pas le moule

Gribouillette a écrit:

J'ai pas le moule

arrete de chouiner !!

J'ai cherché vite fait, qui a mieux ?

http://www.mastercuisine.com/shop/index.html?target=p_953.html&lang=fr

très beau ton lamala nadou ! :bravo:

si basse la T° du four :?:

Marie, personnellement je cuis tous mes gâteaux à 180 °C (soit th 3 il me semble)

Je pense que tu fais une tite erreur de conversion Nadou :
th 3 = 90°
th 6 = 180°

Il faut multiplier le th par 3 pour avoir les degrés.

Et tu le cuis combien de temps ton lamala?

Citation :

th 6 = 180°

c'est plutôt ça je pense !

vous avez raison les filles

sur la recette d'origine, il n'y a même pas la température ni le temps

ma maman avait écrit 35 à 45 min th 2 1/2 - 3 1/2

personnellement je le mets à 180 °C environ 30 min (je fais souvent le test de l'aiguille + il faut qu'il soit brun doré)