Faire un levain
150ml d'eau tiède
150g de farine
1 càc de levure sêche
Mettre dans la map et pétrir 15mn.
Laisser reposer 30mn après le programme.
Ajouter dans la map
250g de farine
120g de liquide (1càs huile d'olive + 60g de lait tiède et compléter en eau)
1.5 càc de sel
Mettre le prog pâte levée.
Laisser lever 1h après ce programme.
Pétrir la pâte. L'étaler surun plat et laisser lever pendant 30mn. Ensuite garnir et enfourner th8 pendant 8mn.
Source : ST
Photo ce soir!!!!