Clafoutis à la courgette et thon

Ingrédients

700g Courgettes
3Oeufs
200ml Lait
80g Maizena
100g Gruyère râpé
250g Ricotta
2Boîtes de thon au naturel
Origanc(pas mis)
Sel
Poivre

Préchauffez le four à 180°
Lavez les courgettes, et coupez les en dés. Réservez.
Battez les oeufs dans un bol. Réservez.
Egouttez le thon. Réservez.
Dans une jatte, mélangez la ricotta, les oeufs battus, le lait.
Ajoutez la maizena, de façon à l'incorporer au mélange.
Ajoutez le fromage râpé, puis le thon et les courgettes. Mélangez.
Terminez par ajouter sel, poivre et l' origan.
Enfournez pour environ 45 minutes

Aussi bon tiède que froid !!!

Source : cuisine actuelle

Miamm ça me fait bien envie, mais je vais y ajouter en + de la biquette.

C'est vrai que ça donne envie. bravo! Grib.

Mim : Pierre n'aime pas la biquette je crois?

Lili : Merci

A essayer pour écouler les courgettes
Merci Jack

Merci pour la recette GRIBOUILLETTE. Perso je fais presque la même chose mais sans ricotta qu'avec du gruyère, sans maizena mais que de la farine. Je bats mes oeufs avec un yaourt nature et je mets de la ciboulette ou du persil....

Gribouillette a écrit:

Mim : Pierre n'aime pas la biquette je crois?

Il commence à l'aimer mais il ne faut pas que je lui en fasse manger trop souvent,et il ne mange toujours pas celle qui est sèche.

Marnilu : Oui c'est un classique...

Mim : Rhooo coquine

Voici le mien :

Joliiii