Pain d'épices à la Map

Mon premier pain d'épices à la MAP programme court.

Pour un essai c'est bon et rien à voir avec le pain d'épices du commerce. C'est une merveille, je n'achèterai plus jamais de pain d'épices. Rien à faire c'est la MAP qui fait tout.

Mettre dans la map :

180gr de miel
200gr de farine T 55
80 gr de sucre roux ou cassonade
1 sachet de levure CHIMIQUE
2 cuillères à café de 4 épices
1 oeuf
10cl de lait
50grs de beurre.

Faire tourner à la MAP programme court = 1h40

il est beau il a une belle couleur

très belle allure ce pain d'épices, il est bien tentant, merci Lili pour ta R7

Tres joli.
T'aurais pas oublié la source ?

La source je ne la connais pas. Je l'ai eu par hasard, une personne sur un forum de cadeaux, a dit que son fils aimait son pain d'épices fait maison. J'ai été aussitôt très intéréssée par sa façon de faire.

J'en fait aussi à la petite MAP (j'ai posté la recette)et comme toi ,je trouve que celui du commerce est lourd.
De plus,à la MAP,il n'y a rien à faire sauf passer un coup de spatule dans la cuve avant la cuisson pour que la farine se mélange bien.

et cela se conserve longtemps longtemps longtemps.

Tu m'en gardes une tranche que je vais tartiner avec une lichette de beurre?

Clo, je t'attends fais vite il fond comme la neige au . j'ai pas vu que tu avait mis la R7, je m'excuse de faire doublon. Je l'ai fait aussi dans la petite MAP comme ça la grosse MAP se repose.

je trouve qu'il est meilleur aujourd'hui donc à faire la veille pour le lendemain.

Il est bien beau ton pain d'épices lili, bien doré et d'une belle couleur.
pour cette nouvelle R7

Tu as raison ,il est ,les jours qui suivent.

Très appétissant ce pain d'épices, bravo!

merci pour cette bonne recette je vais essayer aussi
mais chaque fois je me cogne la tête comment fais t'on pour
peser du miel sa m'horripile
car si je pèse et que je mets dans la map
y a de la perte de miel non ?
y a t'il pas un autre moyen que de peser le miel ?

Mets la cuve de ta map sur la balance.

JE fais comme CC

Idem pour moi aussi.