Sujet: kesla pain galette cuite sur plaque ou poele Dim 16 Nov - 17:46:48
keslra
3 bols de semoules fines 1 bols de semoule moyenne 1 verre de beurre fondu sel eau
melange la semoule puis ajoute le beurre fondu frottez bien pour la semoule s'impregne puis ajoute de l'eau au fur et a mesure il faut une patte molle apltissez avec la paume de la main cuire une sur une plaque a defaut une poele epaisse
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Sujet: Re: kesla pain galette cuite sur plaque ou poele Dim 16 Nov - 18:24:01
C'est intéressant ce pain oleaces
Tu peux nous donner son origine :?: ça me fait penser un peu au naan.
Le nom est kesla ou keslra :?:
Est-ce que la galette durcie en refroidissant :?: Combien de temps ça se conserve :?:
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Sujet: Re: kesla pain galette cuite sur plaque ou poele Dim 16 Nov - 18:36:17
Oléaces :bravo: :bravo: :bravo:
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Sujet: Re: kesla pain galette cuite sur plaque ou poele Dim 16 Nov - 19:56:06