Gateau au fromage blanc

500 g de fromage blanc (20 ou 0 %)
4 œufs
100 g de sucre (équivalent en édulcorant)
le zeste d'un citron
90 g de farine

Mélangez le fromage blanc, les jaunes d'œufs, le sucre, le zeste du citron (je n'en ai pas mis mais par contre j'ai mis une dosette d'édulcorant à la vanille) et la farine
Battez les blancs en neige avec une pincée de sel et ajoutez-les au mélange.
Versez dans un moule mou
Enfournez 25 à 30 mn Th 6/7 (200°C)



Source : Blog de Christine

bravo

whaouuuu, ça en jette, merci Nicole

il donne bien ton moule , merci pour la recette

Il doit être leger..

hummm celui là je l'essaie la semaine prochaine ou ce week end
merci

Merci Nicole, je vais pas tarder à l'essayer aussi

beau gâteau et sûrement délicieux !

et voilà j'ai testé et c bon!!!!



il en manque déjà un bout
mon moule n'est pas aussi beau

Super Céline, c'est le résultat qui compte, le principal c'est le goût.

J'en prendrais bien un bout Céline, ,il m'a l'air délicieux!

hummmm ça me donne envie d'en refaire un
Tu as mis quel parfum ?

J'ai acheté les ingrédients. Je le ferai pour Pépé.

Il est appétissant ton gâteau Céline
il en reste, tu m'invites ???

j'ai mis de la vanille
le citron n'a pas grand succès ici

gigi tu es invité demain mais il n'y en auras surement plus

Voici mon essai avec la moitié des ingrédients et en version individuelle.





Pas mis de zeste de citron mais 1 sachet sucre vanillé et 1 dosette d'arôme liquide de vanille.
Très légers. Merci Nicole.

très bien aussi cette version,

Annie :bye: :bye: :bye:

bravo

Voilà une part du mien.
Ricth a adoré. Ccela lui a rappelé le gout du gateau nommé "tourteau".
Pépé a dit que c'était à refaire.

voilà j'ai essaye mais je les est loupe ils ont colles

Les miens sont retombés mais ils étaient bons, tu verras Oléaces, ils seront bons.

le goût du fromage blanc ressort ?

Je trouve que oui! et vous autres?? C'est léger même aérien.
Tu n'aimes pas le fromage blanc??