Pour 4 personnes:
- 300gr de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 2 oeufs
- 40 cl de lait
1) Battre les oeufs en omelette jusqu'à consistance mousseuse.
2) Incorporer les autres ingrédients et battre jusqu'à consistance lisse.
3) Laisser reposer un quart d'heure.
4) Passer à la cuisson avec un appareil à gauffres.
Pour finir ... L'idéal avec les gauffres, c'est que l'on peut les accompagner comme on veut :
sauce au chocolat, confiture, chantilly,...
Moi, je rajoute 1 petite bouteille de bière car je trouve la pâte trop épaisse.
Bon appêtit
Sujet: gaufres de fête foraine 
mimie pour ta recette !