crepes mille trou (bagrirs )

250 g de semoule fine de blé dur

45 cl d’eau tiède
½ c. à café de sel
1 sachet de levure chimique
8 g de levure fraîche ( j'ai mis 1 c à s de levure boulangère instantanée )
Miel, beurre

melanger les ingredients cuire sur une poele avec un couvercle on ne cuit qu'un cote l'effet de la vapeur fera les petits trou et cuira (j'ai pris un couvercle en verre
la photo dans quelques heures
voici en attendant la cuisson la photo de la pâte
pour voir la consistance pâte liquide une pâte a gaufre épaisse



source http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/2008/04/06/8627005.html

Aujourd'hui tu ne m'épargne pas avec tes recettes Oleaces tout cela est bien

Merci Oléaces

oleaces et merci pour le lien, ça me plait bien

quelques douceurs ,ça fait toujours du bien.

C'est bizarre le mélange des 2 levures.
MErci Oléaces

Merci Oléaces, toute gourmandise est bien venu