Scampis à l'ail, feta et tomates cerise au four

Scampis à l'ail, feta et tomates cerise au four

Ingrédients:

une vingtaine de scampis ou crevettes ou gambas crus et décortiqués
une vingtaine de tomates cerise
150 gr de feta
2 gousses d'ail
2 branches de persil
quelques tiges de ciboulette
poivre noir



Préparation :


Rincez les tomates cerise et coupez-les en 2 ou en 4 selon leur taille.
Rincez le persil et la ciboulette et ciselez-les.
Pelez et émincez l'ail.
Coupez la feta en dés.
Disposez les scampis dans un plat à gratin, ajoutez tous les ingrédients, poivrez et arrosez d'un filet d'huile d'olive... Mélangez délicatement.
Faites cuire au four à 200°C pendant 10 à 15 minutes. Couvrez si cela dessèche de trop...



Source:Les recettes de Nathou

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