Pour 6 personnes
4 oranges
175g farine
175g beurre (j'en ai mis moins)
175g sucre
125g sucre glace
1/2 sachet de levure
3 oeufs.
Faire ramollir le beurre en morceaux.
Ajouter dans l'ordre et en remuant au fouet, le sucre en poudre, le les oeufs un/un, la farine, la levure, le zeste de 2 oranges et le jus d'une orange.
Beurrer un moule à manqué. Verser la pâte.
Cuire 40mn à four moyen, la lame doit ressortir sèche.
Démouler à la sortie du four.
Glaçage : cuire à feu doux le sucre glace et le jus de 3 oranges, 5mn.
Arroser le gâteau sur toutes les faces en le retournant délicatement.
Dégustez frais.
Source : Marmiton.org
Pas de photo car tout est mangé