Notre repas ce midi, R7 donné à la télé.
400gr de boudin noir aux pommes.
1 petit peu de beurre.
4 pommes perso la prochaine fois j'en mettrai 5.
environ 30gr ou 40 gr de sucre en poudre.
1 pâte feuilletée
Couper les pommes en tranches, les faire revenir 3 mn dans la poële avec le beurre. Rajouter le sucre et faire blondir le tout environ 3 mn.
Déposer les tranches de pommes revenues dans le moule.
Couper en gros morceaux le boudin (enlevez la peau).
Recouvrir de pâte feuilletée. Faire une cheminée au milieu.
Cuire à 190° pendant 30mn.
c'est très bon, j'en referai.