Mim
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 |  Sujet: Saumon mariné  Ven 28 Fév - 20:08:23 | |
| Saumon marinéSaumon frais cru, en pavé. Le mettre env. 2 h. dans le sel (1 couche dessous, 1 dessus) et après le couper en fines tranches et mettre en bocal avec carottes, oignons, aneth,citron, poivre et huile de tournesol. A servir comme le hareng avec des pommes de terre et c'est moins fort que le hareng. Tant que c'est recouvert d'huile, ça se conserve bien au frigo.  Source:Maxi | |
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Gribouillette
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| | Sujet: Re: Saumon mariné Ven 28 Fév - 20:26:38 | |
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Mim
Bavarde hors norme
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| | Sujet: Re: Saumon mariné Sam 1 Mar - 9:26:22 | |
| Merci les filles, moi aussi j'adoooooooooore tous les poissons, mais hélas pas Pierre. | |
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déjà que j'adore le hareng !