Pommes bonne femme au cidre

Ingrédients :

4 belles pommes (Reinette)
50g de raisins secs
50g de sucre (pas mis)
1 pincée de cannelle
40g de beurre
20cl de cidre brut

Lavez, essuyez les pommes. Evidez les.
Mélangez raisins + sucre + cannelle. FArcissez les pommes de ce mélange.
Les metter dans un plat à gratin léérement beurré et mouillez avec le cidre. Répartissez le restant de beurre sur les pommes.
Mettez à cuire à four chaud 180° pendant 30mn.
Retirez du four et laissez refroidir.

Ce dessert normand terminera légèrement un repas copieux.



Source : Fiche cuisine "gourmandises familiales"

j'ai déjà fait ce genre mais avec une boule de glace et du coulis de framboise.

Merci Grigri :coucouautriche :coucouautriche :coucouautriche

D'habitude, je les fait nature sans rien.
Là, j'ai voulu tester "en amélioré"

:bravo: ça a l'air délicieux !