Ingrédients :
150 g de chocolat pâtissier (ou chocolat de couverture)
220 g de lait concentré sucré
125 g de noix de coco râpé
Préparation:
Dans un récipient mélanger la noix de coco et le lait concentré
Réserver
Faire fondre le chocolat (au bain marie, au micro-onde, en chocolatière) et avec un pinceau de cuisine mettre une couche dans chaque empreinte de votre moule
Placer le moule au frigo ou encore au congélateur (ça va plus vite)pour que le chocolat durcisse
Remplir les empreinte avec le mélange à la noix de coco.
Avec le pinceau recouvrir la noix de coco, de chocolat fondu et placer le moule de nouveau au froid.
Une fois le chocolat bien durci, démouler et régalez vous
Source : Cojocano
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