| Compote de prunes | |
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Auteur | Message |
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Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
| Sujet: Compote de prunes Ven 20 Sep - 15:37:54 | |
| Comme j'ai bcp de prunes, pensez vous que je puisse faire une compote qu'avec de la prune. Sans pomme? Je ne doute pas que cela soit bon mais cela ne va t il pas etre trop liquide? | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Compote de prunes Sam 21 Sep - 16:38:06 | |
| Pour en avoir déjà fait, j'avais mis 2/3 de prunes pour 1/3 de pommes car je pensais que sinon ça aurait fait marmelade et franchement le mélange était réussi. |
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Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
| Sujet: Re: Compote de prunes Sam 21 Sep - 23:57:11 | |
| Tu ne répond pas à ma question | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Compote de prunes Dim 22 Sep - 8:07:41 | |
| Grib, j'ai fait de la compote de mirabelle hier et j'ai juste enlevé le noyau, pas de pomme. J'ai gardé les fruits en morceaux et hop! j'ai cuit sans sucre, j'ai pas rajouté d' eau, le jus des fruits suffit, ils sont suffisamment mûrs. Les morceaux sont restés assez gros, il y a du jus. j'ai pas envie de les mixer en compote.
J'ai pas mis de sucre sinon " ma troupe " en mangerait très peu. Il est vrai que nos mirabelle sont très sucrées cette année. |
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Mim Bavarde hors norme
Nombre de messages : 14321 Age : 77 Localisation : Saint-Blaise/ Suisse
| Sujet: Re: Compote de prunes Dim 22 Sep - 8:29:39 | |
| Oui Grib. moi quand je fais de la compote,je n'ajoute ni eau ni sucre, et je la laisse cuire à tout petit feux. | |
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Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
| Sujet: Re: Compote de prunes Dim 22 Sep - 8:55:23 | |
| Moi idem, quand je fais de la compote je n'ajoute pas de sucre. La je me demandais juste si elle ne serait pas liquide. Je vais donc tenter | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Compote de prunes Dim 22 Sep - 9:45:52 | |
| Perso, ça me convient bien comme ça. Je te dirai ce soir nos impressions. |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Compote de prunes Dim 22 Sep - 15:09:13 | |
| verdict : tout le monde a aimé les mirabelles.
Je viens de faire la même chose avec des pommes ramassées par terre. Je ne veux pas qu' elles s'abiment. |
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Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
| Sujet: Re: Compote de prunes Dim 22 Sep - 15:23:23 | |
| Ma compote est cuite. Elle ma parait + liquide qu'avec des pommesd mais attendons de voir en refroidissant | |
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Annie Membre de haut niveau
Nombre de messages : 3050 Age : 67 Localisation : Belgique Humeur : Toujours très bonne (enfin presque toujours!!)
| Sujet: Re: Compote de prunes Dim 22 Sep - 16:58:36 | |
| Elle sera plus liquide vu que les prunes contiennent plus d'eau que les pommes mais cela est très bon! Et tu peux congeler aussi! | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Compote de prunes Dim 22 Sep - 18:01:14 | |
| Je ne fais pas de compotes de prunes quelles qu'elles soient.Je les congèle pour faire des tartes pour l'hiver,ou j'en fait des confitures.Cette année ,on a distribué des mirabelles aux voisins. Vous la cuisez au MO ou à la casserole?pour moi (celle de pommes),c'est au MO. Comme vous sans sucre ,parfois avec un peu d'eau dans le fond du tup,délicieux à boire. |
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Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
| Sujet: Re: Compote de prunes Dim 22 Sep - 20:24:49 | |
| J'ai tellement de prunes, que je fais compote, confiture, crumble, congelo et j'en donne mais y en a toujours autant Moi, je cuis à feu doux | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Compote de prunes Lun 23 Sep - 6:24:43 | |
| Moi je mélangerais avec des pommes pour varier. |
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Gribouillette Admin
Nombre de messages : 59129 Age : 54 Localisation : Saone et Loire Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!! Humeur : Toujours bonne
| Sujet: Re: Compote de prunes Lun 23 Sep - 7:02:29 | |
| D'habitude, je mets toujours des pommes mais là j'en avais plus. D'ou ma question !!!! | |
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Invité Invité
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| Sujet: Re: Compote de prunes | |
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