Fondant au choc à Patou200gr de chocolat noir
100gr de beurre
200 gr de lait concentré sucré
4 oeufs
30 gr de farine
1 pince de sel
fondre le beurre et chocolat au micro-onde
battre les oeufs avec le lait
melanger le chocolat avec les oeufs
ajouter la farine et le sel
cuire environ 20 mn a 180 degré
il faut que le centre soit un peu mou
.............. vraiment un peu trop coulant mais excellent les 2 zhoms ont adorés