muffin pâte de spéculoos et pomme

Muffins pommes - spéculoos


Pour 12 muffins: 120 g de pâte de speculoos - 80 g de beurre - 2 oeufs - 80 g de sucre - 1 yaourt nature - 200 g de farine - 1/2 sachet de levure - 1 pomme golden

Préchauffer le four à 200°C.

Fouetter vivement le sucre avec les oeufs. Pendant ce temps faire fondre le beurre avec la pâte de speculoos. Ajouter au mélange oeuf-sucre 1 yaour, bien mélanger. Ajouter alors la farine, la levure et le mélange beurre-speculoos.

Une fois la pâte bien homogène, ajouter une pomme coupée en petits morceaux.

Disposer dans des moules à muffins et faire cuire 20 minutes à 200°C.



source :
http://lacuisinedariane.canalblog.com/archives/2011/11/15/22680132.html

Hummm,la pomme et la pâte de spéculoos se marient à merveille.

Miammmmmmmmmmmm ça me plait bien,mais encore il faut que je trouve de la pâte de spéculos et ça c'est pas gagné,j'en avais ramené de Belgique et c'est excellent.

Mim a écrit:

Miammmmmmmmmmmm ça me plait bien,mais encore il faut que je trouve de la pâte de spéculos et ça c'est pas gagné,j'en avais ramené de Belgique et c'est excellent.

on en trouve facilement maintenant dans les hyper marchés, à coté des pâtes à tartiner !

merci Josy je regarderai quand j'irai en courses en France

C'est facile à faire Mim. Je vais te remonter le post de la r7

merci Grib.

j'ai fais la pâte de spéculos demain je pourrai faire les muffins.

cette recette,à garder précieusement

Très beaux Mim !
J'ai fait la pâte de spéculos, faut que je me dépêche de faire de muffins avant que j'ai tout boulotté.
Je vois que nous avons les mêmes minis moules.

J'en prendrai bien quelques un avec un tit café

Oui CC et ils sont très bien, dis toi tu les as en doré ou en bordeaux?

Désolée Grib il n'y en a plus mais c'est si vite fait c'est quand tu veux que j'en refais

Mim : les miens sont dorés.

OK moi aussi mais je te l'ai demandé car une copine qui les as commnadés en même temps que moi les a
eu en bordeaux