GAteau poire-chocolat au MO

Ingrédients :

200 g de chocolat noir ordinaire
200 ml de crème fraîche épaisse
2 oeufs
100g de farine
200 gr de sucre glace
2 cac de levure chimique

1 boite 4/4 de poires au sirop


Faire fondre le chocolat à votre manière habituelle.
Le mélanger avec la crème et les oeufs cassés un à un.
Ajouter toutes les poudres et bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Égoutter les poires et les couper en lpetits morecaux et les ajouter à la préparation.
Versez dans le moule à brioche silicone et faîtes cuire 5 mn dans un four à micro-ondes de 750 watts restitués.
Laissez reposer 1 mn et faîtes cuire à nouveau 4 mn au micro-ondes puissance 750 watts restitués.

Démouler tiède et servir froid.

Source : Livre Tupp

Je l'avais fait pour l'anniversaire de Ben

Je le faisais très souvent du temps où les filles étaient en primaire, elles en raffolaient, les copains et copines aussi§
C'est un gâteau bien moelleux

Oui tres moelleux et vite fait!!!!!!

R7 à retenir, bien appétissant, rapide, c'est appréciable, merkiii

Grib

Il présente bien,

C'est magnifique!!!!!!!

Slurp...