soupe aux poireaux

2 litres d'eau
1 cube bouillon
5 poireaux coupés et garder les blancs
3 navets
3 pommes de terre
persil (pas mis)
sel, poivre

Faire cuire 20 mn et mixer

Pendant ce temps, faire revenir un petit morceau de beurre et faire revenir un oignon coupé en petits morceaux ainsi que les blancs de poireaux aussi finement coupés, après que tout soit bien revenu, ajouter un peu d'eau juste pour pas que ça "crame" et faire cuire doucement 20 minutes. Ajouter cette mixure à la soupe passée.

Servir avec des croutons.

source : la marraine de JP j'ai cette R7 depuis plus de 35 ans

Miammmm merci Chti, à essayer avec des navets,ça me plait bien,hop je les inscris sur ma liste de courses.

Un régal cette soupe Chti,je l'ai faîte hier soir

ravie de savoir que ça t'a plu

Mim : Y a ton kleen*x qui flotte au milieu de la soupe

y'avait longtemps que tu n'avais pas fait une réflexion désagréable !!!!

ça c'est pour la chef


:bye: : et ça pour toi Chti

faut pas faire attention Mim, la Chefffffeeee délire, faut l'excuser, c'est pas de sa faute