| | Tarte tatin oignons-roquefort |  |
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Gribouillette
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 |  Sujet: Tarte tatin oignons-roquefort  Jeu 5 Mar - 8:39:23 | |
| Préparation : 30 min Cuisson : 20 min Ingrédients (pour 6 personnes) : - 6 gros oignons jaunes - 150 g de roquefort (St *g*r pour moi) - 2 oeufs - 1 cuillère à soupe de sucre en poudre - huile d'olive - 1 pâte brisée Préparation : Dans une cocotte, faire blondir les oignons préalablement découpés en lamelles, dans un peu d'huile d'olive. Quand ils commencent à prendre une jolie couleur dorée, les caraméliser avec 1 cuillère à soupe de sucre en poudre. Réservez. Au MO, faire fondre le fromage. Rajouter les 2 oeufs battus. Dans un moule à tarte, étaler les oignons, verser la préparation au fromage, et rajouter la pâte (commme dans une tarte tatin traditionnelle). Faire cuire à 180°C (th 6), pendant environ 30. min. C'est très bon et cela change de la tarte à l'oignon traditionnele. La prochaine fois, je la ferai en tarte traditionnelle.  Source : MArmiton
Dernière édition par Gribouillette le Jeu 5 Mar - 15:41:56, édité 1 fois | |
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| | Sujet: Re: Tarte tatin oignons-roquefort Jeu 5 Mar - 9:02:05 | |
| merci pour la recette Grib :bsx:  mais je suis d'accord avec Chti, elle est où la photo ? |
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Gribouillette
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| | Sujet: Re: Tarte tatin oignons-roquefort Jeu 5 Mar - 9:02:51 | |
| Tiens voilà les 2 pénibles.
La photo est dans l'APN. Vous l'aurez cet apres midi si vous etes sages | |
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| | Sujet: Re: Tarte tatin oignons-roquefort Jeu 5 Mar - 9:17:20 | |
| c'est pourtant pas compliqué de mettre les 2 en même temps |
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| | Sujet: Re: Tarte tatin oignons-roquefort Jeu 5 Mar - 11:29:58 | |
| :cheers: Chti Grib  |
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Mim
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| | Sujet: Re: Tarte tatin oignons-roquefort Ven 26 Fév - 17:09:30 | |
|  pas d'idée pour ce soir, et là je viens de trouver cette recette, hop imprimée merci à toi,mais je ne vais pas la faire en tatin. | |
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Mim
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| | Sujet: Re: Tarte tatin oignons-roquefort Ven 26 Fév - 20:15:34 | |
| un régal c'te tarte,j'y ai simplement ajouté quelques lardons  | |
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Gribouillette
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| | Sujet: Re: Tarte tatin oignons-roquefort Ven 26 Fév - 20:25:31 | |
| Chti : Cette tarte a 1 an. Normal qu'il y ait du moisi  Mim : Contente qu'elle vous ait plus | |
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| | Sujet: Re: Tarte tatin oignons-roquefort Ven 26 Fév - 21:31:54 | |
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Gribouillette
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| | Sujet: Re: Tarte tatin oignons-roquefort Ven 26 Fév - 21:32:47 | |
| LA r7 et photo datent du 5 mars 2009!!!!
Tu m'inquiètes ce soir. Tu as bu? | |
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| | Sujet: Re: Tarte tatin oignons-roquefort Ven 26 Fév - 21:37:10 | |
| ça doit être le rhum dans les fondants !!!! |
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Gribouillette
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| | Sujet: Re: Tarte tatin oignons-roquefort Ven 26 Fév - 21:37:57 | |
| Je me disais bien  | |
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| | Sujet: Re: Tarte tatin oignons-roquefort | |
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