Pain au yaourt et figues

Autre exercice pour mon fan club
le pain yaourt aux figues de ce matin .Il n'est pas aussi bien levé que le tien Marie mais il sra mangé (par moi bien sûr tous les matins)
Toujours la même base :
300ML de yaourt+eau
5OOg de farine dont 100g du mix pain paysan de L.dl ou A.di
3cac de levure
un peu de sel,une lichette d'huile de noix
5 figues sèches coupées.
Mélanger à la MAP.Façonner la pâte ,la déposer dans une cocotte(l'u.tra+ pour moi),la laisser lever enfourner à four froid puis t°240° pdt 35 à 45mn.



Source : moi