Millefeuille de crêpes aux crudités

Millefeuille de crêpes aux crudités


6 à 7 galettes de sarrasin de 15 cm de diamètre
2-3 tomates en petits dés
3 oeufs durs écrasés
1 boîte de thon au naturel égoutté et émietté
quelques feuilles de laitue hachées
2 tranches de jambon blanc finement émincées
quantité suffisante de mayonnaise


Sur le plat de présentation, alterner galette nappée de mayonnaise et garniture (oeufs, thon, tomates, etc). Laisser la dernière galette sans rien dessus, filmer et mettre au frais au moins deux heures pour une bonne tenue du millefeuille.


Au moment de servir décorer le dessus du millefeuille avec un peu de laitue et d'oeufs.(Oublié)



Source:Nad

Original. PAs trop la galère à la découpe?

Non bien froid ça a été tout seul.

et c'est toi qui ou tu les achètes faites ?

Amelpa les crêpes je les ai achetée

Mince, je pensais que tu aurais la R7; Je chercherai sur le net.