Cookies choco-noisette-citron

Cookies choco-noisette-citron

Ingrédients :

100g de beurre salé mou100g de sucre1 oeuf125g de farine1c. à café de levure1 c. à café de bicarbonate de soude1 pincée de sel120g de noisettes en poudre100g de pépites de chocolat2 c. à café de jus de citron



Préparation:


Préchauffez votre four à 180°.

Battre le beurre en crème, puis ajouter le sucre et battre de nouveau. Ajouter l´oeuf et battre vigoureusement pour blanchir le mélange.

Dans un récipient, mélanger la farine, le sel, la levure et le bicarbonate, puis ajouter le mélange à la préparation beurre/sucre/oeuf.

Mélanger puis ajouter la noisette en poudre, le jus de citron et les pépites de chocolat.

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, former des boules de pâte et les aplatir légèrement avec le dos d´une cuillère.

Enfournez 10 à 15 minutes jusqu`à ce que les cookies dorent légèrement.





Source: minimouchka

Ils ont le gout de nut?

Grib non pas le goût de la nut mais noisettes et citron c'est pas mal du tout

A tester alors

Merci Mim, c'est à tenter.