Forum ou l'on peut s'exprimer en toute liberté dès lors que l'on ne se prend pas la tête
 
AccueilPortail*S'enregistrerConnexion

Partagez
 

 Cookies amandes-citron

Aller en bas 
AuteurMessage
Mim
Bavarde hors norme
Bavarde hors norme
Mim

Féminin
Verseau Cochon
Nombre de messages : 12707
Age : 72
Localisation : Saint-Blaise/ Suisse

Cookies amandes-citron Empty
MessageSujet: Cookies amandes-citron   Cookies amandes-citron Icon_minitimeVen 22 Fév - 19:54:36

Cookies amandes-citron

Ingrédients:

100 g de beurre
150 g de sucre fin
1 gros oeuf
200 g de farine
1/2 sachet de levure
125 g d'amandes concassées
le zeste d'un citron



Préparation


1 Préchauffer le four à 180°C.

2 Dans une terrine, mélanger au fouet le beurre préalablement fondu avec le sucre fin. Ajouter l'oeuf, mélanger.

3 Incorporer la farine et la levure en deux fois. Bien mélanger pour obtenir une préparation homogène.

4 Ajouter les amandes concassées et le zeste du citron. Remuer. (Otenir une pâte bien dense.)


5 Former à l'aide d'une petite cuillère à café, des petites boules de pâte. Les disposer sur une plaque beurrée (9 par plaque) et faire cuire à four chaud 8 à 10 minutes à 180°C (thermostat 6). Renouveler l'opération jusqu'à épuisement de la pâte.

Laisser refroidir les cookies et les déguster avec un café ou un thé.



Pour finir... Ces cookies se conservent très bien plusieurs jours dans une boîte hermétique.


Cookies amandes-citron 173549Cookiesamandescitron001


Source:Journal des femmes
Revenir en haut Aller en bas
Amelpa
Bavarde hors norme
Bavarde hors norme
Amelpa

Féminin
Nombre de messages : 35265
Localisation : quelque part en France

Cookies amandes-citron Empty
MessageSujet: Re: Cookies amandes-citron   Cookies amandes-citron Icon_minitimeVen 22 Fév - 20:01:42

Ah, sont bien sympa ces tits cookies, ils ont une belle tête, j'adore l'amande Cookies amandes-citron 832878 , y a plus qu'à ! Merci Mim
Revenir en haut Aller en bas
Gribouillette
Admin
Admin
Gribouillette

Féminin
Vierge Coq
Nombre de messages : 56274
Age : 50
Localisation : Nièvre
Emploi/loisirs : Admin du forum et c'est pas toujours facile !!!!!!!
Humeur : Toujours bonne

Cookies amandes-citron Empty
MessageSujet: Re: Cookies amandes-citron   Cookies amandes-citron Icon_minitimeVen 22 Fév - 20:24:31

Humm avec un petit café
Revenir en haut Aller en bas
http://leforumdesamis.forumgratuit.org
Zezette
Bavarde de haut niveau
Bavarde de haut niveau
Zezette

Féminin
Balance Cochon
Nombre de messages : 10788
Age : 48
Localisation : vienne
Emploi/loisirs : ide
Humeur : Ca dépend du premier pied qui touche le sol^^

Cookies amandes-citron Empty
MessageSujet: Re: Cookies amandes-citron   Cookies amandes-citron Icon_minitimeVen 22 Fév - 21:01:11

Miam miam
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité



Cookies amandes-citron Empty
MessageSujet: Re: Cookies amandes-citron   Cookies amandes-citron Icon_minitimeVen 22 Fév - 21:30:39

C'est une petite douceur!!!
Revenir en haut Aller en bas
tictac
Bavarde hors norme
Bavarde hors norme
tictac

Féminin
Poissons Coq
Nombre de messages : 18142
Age : 74
Localisation : Champagne
Emploi/loisirs : peinture, télé, ordi,animaux
Humeur : bonne

Cookies amandes-citron Empty
MessageSujet: Re: Cookies amandes-citron   Cookies amandes-citron Icon_minitimeSam 23 Fév - 9:00:25

bien sympa tout ça
Revenir en haut Aller en bas
En ligne
Mim
Bavarde hors norme
Bavarde hors norme
Mim

Féminin
Verseau Cochon
Nombre de messages : 12707
Age : 72
Localisation : Saint-Blaise/ Suisse

Cookies amandes-citron Empty
MessageSujet: Re: Cookies amandes-citron   Cookies amandes-citron Icon_minitimeSam 23 Fév - 9:04:05

Cookies amandes-citron 23949 les filles et merci.
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé




Cookies amandes-citron Empty
MessageSujet: Re: Cookies amandes-citron   Cookies amandes-citron Icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Cookies amandes-citron
Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
LE FORUM DES AMIS :: RECETTES :: Desserts :: Gateaux secs - Petits fours-
Sauter vers: