Ingrédients :
25g de tomates séchées
30g de beurre
25g de parmesan
40g de farine (moitié maizena-moitié farine)
1 càs de romarin ciselé
Préchauffez le four à 180°.
Mixez tous les ingrédients de manière à obtenir une pâte. Réalisez un boudin que vous enroulerez dans du film alimentaire bien serré et réservez au frais pendant 30mn au minimum.
Enlevez le film et découpez des tranches d'1/2 cm d'épaisseur.
Enfournez les biscuits pour 7 mn
Testés au Jour de l'an. C'est meilleur froid.
Source : Tu viens prendre l'apéro de Virginie Michelin
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Sujet: Biscuits aux tomates séchées 
a essayé donc !