ce sont les miennes faites avec la recette de Sarah Kay :
2 oeufs-1 s. levure chimique-sel-240g beurre mou-1s. s.vanillé-180sucre roux-180g sucre blanc-500g farine-400g pépites choco.
Battre les oeufs & ajouter petit à petit : levure, beurre, sel, sucre vanillé, sucre blanc & sucre roux.
Ensuite ; la farine, les pépites de choco. C'est assez difficile à mélanger !
Déposer des petits tas sur une plaque huilée & cuire 8-10mn à 180°.
Lorsqu'on sort les biscuits, ils ne paraissent pas tout à fait cuits, c'est normal mais ils le sont...
Sujet: Re: Cookies de Chti 
