le Gateau marbré du 30 octobre au 28 novembre

Je propose pour un nouveau concours le GÂTEAU MARBRE comme vous voulez choco-vanille, choco pistache , enfin comme vous aimez et comme vous le sentez

Je mettrai une recette de base si vous préférez mais en rentrant des courses, comme ça vous pouvez commencer à y réfléchir

ça va pas être bon pour les kgs que je viens de perdre ça !

Voilà un bon gouter qui se prépare.

moi, je veux bien une recette de base stp

Gâteau marbre au chocolat amer/vanille avec des morceaux de chocolat au lait fondant dessous....

Rhoooooooooo qu'il est bôôôôôôôôôôôôô Zezette

Je mets la recette que je fais habituellement (pour le concours je remplacerai la vanille par de la pâte à pistache)

ingrédients:

200 gr de farine
200 gr de sucre
100 gr de beurre
3 oeufs
10 cl de lait
60 gr de chocolat en poudre (non sucré)
6 gr de levure chimique
Vanille, zeste de citron pistache....

préparation

Travailler le beurre avec le sucre
Ajouter les jaunes d'oeufs, la farine, le lait, la levure.
Battre les blancs en neige très ferme, les incorporer à la pâte.
Diviser la préparation en deux, dans l'une ajouter le chocolat, dans l'autre la vanille ou parfum choisit.
Beurrer le moule à cake y verser en alternance les deux pâtes.
Cuire 45 mn à 180°C

Source "je sais " G. Mathiot

Je vais le faire bientôt et mettrai la photo

Merci Coco
Bravo Zezette. Tes loulous vont se régaler !!!!

Zézette,tu mets la barre haute.

Coco,tu nous révèles ta recette préférée.Super!!!

voilà celui que j'ai fait (choco-pâte pistache)

Il est superbe, bravo!

Super appétissant.
Tu la trouves ou la creme de pistache?

Wouahou coco

Dimanche ,on aura les gamins du village qui passeront à la maison pour la tournée des rubans.Je vais en préparer un.

Moi aussi j'ai prévu de le faire ce week end

Gribouillette a écrit:

Tu la trouves ou la creme de pistache?

sur le net tu trouves une faite maison
Vas voir ici par exemple
http://leplacard-d-elle.mabulle.com/index.php/2007/02/19/45680-pate-de-pistaches

Je l'ai acheté à G.Detou, Gribouillette; mais sur internet tu peux en trouver et même par fois maintenant en grande surface (rayon bio)

Mais Grib ,il me semble que tu n'as pas voulu aller chez Gdetout la dernière fois qu'on est allé à Paris.

Tout à fait, car je ne savais pas que j'allais vouloir de la creme à pistache

J'avais pas vu ce concours. Je ne pensais pas qu'on pouvait faire autre chose que vanille-chocolat.
C'est quoi la tournée des rubans?

c'est une recette de marbré.....italien avec une manière particulière de verser la pâte ds le moule que j'ai trouvé chez obiwi
http://www.obiwi.fr./saveurs/sucre/82086-marbre-italien



Tout bombé au sortir du four puis pfuiiiit raplapla.La prochaine fois ,je ne battrai plus les blancs en neige.
La tournée des rubans est organisée ds le village lors de la fête patronale.Je l'expliquerai ds la page du jour.

Superbe ! et intéressant la manipulation de la pâte, c'est très joli.

Grib,tu patauges encore ds la pâte de pistache,je ne vois pas le tien.