Lasagnes au chèvre et courgettes + photo

Lasagnes au chèvre et courgettes


Ingrédients (4 Personnes) :


- 10 à 12 plaques de lasagnes
- 200 g de chèvre frais
- 4 grosses courgettes
- 50 cl de lait
- 2 cuillères à soupe de Maïzena
- 60 g de gruyère râpé
- sel, poivre, muscade



Préparation:

Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).

Lavez et râpez les courgettes avec une grosse grille. Faites-les revenir 15 min à feu doux dans une poêle.
Ajoutez le chèvre frais émietté, salez et poivrez.

Préparez une béchamel légère : portez le lait à ébullition, ajoutez la Maïzena en pluie et faites épaissir à feu doux. Salez, poivrez et ajoutez la muscade.

Dans un plat allant au four, alternez béchamel, plaques de lasagnes, courgettes-chèvre, jusqu'à épuisement. Finissez par une couche de sauce et saupoudrez de gruyère. Enfournez 25 min environ.





Source:Au féminin.com

Hummmmmmmmmmmmm je garde pour quand les courgettes seront mures. Merci Mim

C'est copié collé,merci Mim.

ça a l'air délicieux. Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmm

Moi je garde aussi!!
Bon je changerais le fromage (n'aime pas le chevre) mais j'adore les lasagnes!

bonne idee

Oui les filles c'était délicieux

Grib. je n'ai pas encore de courgettes mais j'en avais acheté le matin au marché.

Zezette Piere non plus n'aime pas la biquette,mais il a trouvé très bon.

Je garde la recette, mais je ferai comme Zezette, je changerai de fromage car Rose bonbon n'appréciera pas le chèvre. Merci Mim

Ok Coco

ça c'est une idée de recette je trouve, je connaissais pas, merci bien, j adore le chevre !