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 Le cake "vite fait" de Minouche

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Minouche
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MessageSujet: Le cake "vite fait" de Minouche   Le cake "vite fait" de Minouche Icon_minitimeDim 11 Sep - 20:53:34

3 oeufs
125g de sucre semoule
1 sachet de sucre vanillé
1 c à s de vanille en poudre
250g de farine
175g de beurre
1 paquet de levure chimique
2 c à s de rhum
1 pincée de sel

Travaillez à la spatule le beurre ramolli jusqu'à consistance de pommade. Ajoutez les sucres, la vanille et une pincée de sel.
Incorporez les oeufs et remuez.
Versez la farine d'un seul coup, le rhum, la levure et mélangez bien.
Mettre le mélange dans un moule à cake et cuire au four préchauffé 45 mn.

Source : La Bonne Cuisine française de Marie-Claude Bisson (livre)

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MessageSujet: Re: Le cake "vite fait" de Minouche   Le cake "vite fait" de Minouche Icon_minitimeDim 11 Sep - 21:02:35

Le rhum donne un beau parfum.Merci Minouche pour cette recette où il n'y a qu'à mélanger les ingrédients.
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MessageSujet: Re: Le cake "vite fait" de Minouche   Le cake "vite fait" de Minouche Icon_minitimeDim 11 Sep - 22:27:32

Merci Minouche, ton four, tu le mets à 170° scratch Le cake "vite fait" de Minouche 390652
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MessageSujet: Re: Le cake "vite fait" de Minouche   Le cake "vite fait" de Minouche Icon_minitimeLun 12 Sep - 10:49:10

J'ai mis 160° Chaleur tournante et après j'ai baissé un peu, je n'aime pas quand c'est trop cuit. good morning
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Suzy
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MessageSujet: Re: Le cake "vite fait" de Minouche   Le cake "vite fait" de Minouche Icon_minitimeLun 12 Sep - 16:56:20

Suzy a écrit:
Le cake "vite fait" de Minouche P1060811Le cake "vite fait" de Minouche P1060812

Une tranche? un café?


Merci Minouche pour la recette; Le cake "vite fait" de Minouche 1296271098
A défaut de rhum , j'ai mis du cogn.c 005
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Gribouillette
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MessageSujet: Re: Le cake "vite fait" de Minouche   Le cake "vite fait" de Minouche Icon_minitimeLun 12 Sep - 17:09:28

Super appétissant
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Mim
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MessageSujet: Re: Le cake "vite fait" de Minouche   Le cake "vite fait" de Minouche Icon_minitimeLun 12 Sep - 18:07:19

Wahouuuuu ce qu'ils sont beaux vos cakes,merci les filles,je vais essayer prochainement,
mais là Pierre en a englouti un entier pendant que j'étais à la montagne,je vais ttendre un peu
pour son bien.
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MessageSujet: Re: Le cake "vite fait" de Minouche   Le cake "vite fait" de Minouche Icon_minitime

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