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 Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier

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MessageSujet: Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier   Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier EmptyJeu 13 Mai - 20:45:51

80cl de lait
150gr de riz à dessert (rond)
80gr de sucre
20cl de crème fraîche liquide
1cc de vanille liquide
10cl d'eau de fleur d'oranger
2cc de cardamome en poudre

Mettre tout les ingrédients dans la bassine

Programme entremets P5 20 à 25mn

Source le manuel + Tatie pour l'adaptation et les ingrédients supplémentaires...


Dernière édition par Tatie le Ven 14 Mai - 7:45:29, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier   Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier EmptyJeu 13 Mai - 20:56:42

on n'est pas des fans de riz au lait, je te le laisse Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier 1296271098
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MessageSujet: Re: Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier   Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier EmptyJeu 13 Mai - 21:18:38

avec la cardamone ça doit etre bon
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MessageSujet: Re: Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier   Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier EmptyVen 14 Mai - 7:46:16

J'adore le goût de la cardamome.
C'est surtout pour mon Kali le riz au lait...
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MessageSujet: Re: Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier   Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier EmptyVen 14 Mai - 8:04:30

ce n'est pas bon pour les végétariens !!! Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier 61173
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MessageSujet: Re: Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier   Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier EmptyVen 14 Mai - 8:38:47

Ben pourquoi que ça s'rait pas bon pour les végétariens ??? scratch
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Gribouillette
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Gribouillette


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MessageSujet: Re: Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier   Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier EmptyVen 14 Mai - 8:46:29

Pas évident de faire un bon riz au lait bien crémeux
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MessageSujet: Re: Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier   Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier EmptyVen 14 Mai - 8:55:05

si c'est pour Kali et pas pour toaaaa hein !!!!
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MessageSujet: Re: Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier   Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier EmptyVen 14 Mai - 8:55:43

Ben là, avec le confiturier, il est tip-top et le riz cuit à point...
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MessageSujet: Re: Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier   Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier EmptyVen 14 Mai - 9:11:45

Tu avais déjà essayé avec le prog confiure de la map ?
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MessageSujet: Re: Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier   Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier EmptyVen 14 Mai - 9:26:53

Mais oui!!!à la MAP c'est faisable y compris dans la petite Map lili.

la cardamome a quel goût?

Le riz est un riz à risotto,genre arborio?
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MessageSujet: Re: Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier   Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier EmptyVen 14 Mai - 9:47:25

Amelpa a écrit:
Tu avais déjà essayé avec le prog confiure de la map ?
Voui et ben là, l'est meilleur...

Clo, c'est ça... C'est du riz rond pour rizotto et riz au lait...

La Cardamome a un très très léger parfum de citron et très, très légèrement épicé...
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MessageSujet: Re: Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier   Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier EmptyVen 14 Mai - 11:27:11

Je te posais la question parce qu'une fois j'ai assayé avec la map et le riz n'a jamais cuit.
J'ai une R7 au thermo truc mais je ne l'ai pas encore faite.
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MessageSujet: Re: Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier   Riz au lait eau de fleur d'oranger/cardamome au confiturier EmptyVen 14 Mai - 12:24:41

J'avais essayé une fois en map et c'était trop liquide mais par contre, c'était limite cramé au fond...
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