[b]Quiche au thon et aux poireaux du 10 février au 5 mars[/b]

Quiche au thon et aux poireaux

Préparation : 15 mn Cuisson : 40 mn

Pour 4 personnes
1 pâte brisée
200 gr de thon
2 poireaux
20 cl de lait
2 œufs
2 cuill. à soupe de crème fraiche
A 15 %
20 gr de beurre
Sel – Poivre

1. Préchauffez le four à 180°

2. Lavez et coupez les poireaux en fines rondelles. Faites fondre doucement à la poêle avec le beurre 10 mn environ. Salez et poivrez.


3. Battez les œufs avec le lait et la crème fraîche. Salez, poivrez


4. Etalez la pâte dans le moule et piquez-la à la fourchette. Disposez le thon et les poireaux sur le fond de la tarte


5. Versez dessus la préparation aux œufs et faites-la cuire à 180°C (th. 6) pendant 40 mn environ.


Pour éviter le beurre,vous pouvez faire cuire les poireaux à la vapeur pendant 7/8 mn
Vous pouvez aussi remplacer le thon par tout autre poisson sans arrête

Source : atelier cuisine

Jamais testé poireaux - thon. Merci Anizette

moi non plus, c'est aussi comme ça qu'on innove...

Tout à fait MAmy Chti

moi je vais attendre que Lello n'ai plus mal au ventre pour la refaire.

Pov petit, la bobo a son ventrou

hello, elle ne vous plait pas cette recette.

Je l'a ferai la semaine prochaine si le ventrou de Lello le veut bien

Mais oui cette recette me va mais tu sais au début on tourne et vire et on se lance après.
Merci pour cette bonne idée de recette.

c'est noté sur ma liste de courses !

Je l'ai faite la semaine dernière. Faut que je mette ma photo
Super bonne en tout cas

Je remonte le post pour que vous n'oubliez pas d'y participer.

Merci Grigri, je la ferai la semaine prochaine


Je vois que tu l'a aimé

ciao

à moi aussi elle me plait,je vais la faire,mais quand?? car Pierre n'apprécie pas le thon chaud

tu lui dis que c'est du poisson, et en plus c'est pas un mensonge

mais c'est là que la chatte a mal aux pattes......il n'aime pas trop le poisson,au contraire de moi qui pourrais en manger chaque jour

Mim : Change de mari Comme ça, tu pourras faire le concours

Gribouillette, non oh que non....je le garde,il a tant de qualités....mais il va tout de même la manger c'te quiche,car je veux bien entendu participer au concours et c'est pour la semaine prochaine, là j'aurai un de mes petits fils en vacances et yesss il aime autant le poisson que moi....on fera donc au papy une tarte aux pommes een dessert et il va être content.

bonne solution mim

Si je peux aider .......

voilà ma participation et merci Anizette, on a bien aimé

chti

Les petits ont aimé?

c'était ce soir, ils étaient retournés chez leurs parents mais Baptiste a préparé avec moi.

bravo bravo Chti, très belle ta quiche.

Lancez vous, elle est bonne

oui très bonne mais 200 g de thon c'est juste pour sentir le goût !