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 Boeuf à la mode

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AuteurMessage
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MessageSujet: Boeuf à la mode   Boeuf à la mode EmptySam 18 Oct - 14:31:38

Choisir des morceaux de boeuf dans le collier pas trop gras.

Faire revenir un oignon dans du beurre
Faire dorer les morceaux de viande
Ajouter 1 kg de carottes coupées en fines tranches
Ajouter la valeur d'un verre à eau de vin blanc sec
Ajouter un KubOr
Sel poivre

Laisser mijoter 1h30 en cocotte minute


Source : MOAAAA


Dernière édition par chti le Lun 20 Avr - 16:02:33, édité 1 fois
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Gribouillette
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Gribouillette


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MessageSujet: Re: Boeuf à la mode   Boeuf à la mode EmptyDim 19 Oct - 14:48:55

Les carottes ont un super bon gout comme cela !!!!

Merci Chti
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MessageSujet: Re: Boeuf à la mode   Boeuf à la mode EmptyDim 19 Oct - 15:02:24

C'était délicieux, ce sont des recettes simples mais qui peuvent à l'occasion servir aux débutants.
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MessageSujet: Re: Boeuf à la mode   Boeuf à la mode EmptyDim 19 Oct - 16:05:33

Dans cette vie de course permanente,ça fait du bien de faire cette recette rapide et excellente!!
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MessageSujet: Re: Boeuf à la mode   Boeuf à la mode Empty

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Boeuf à la mode
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